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猴头菇粉丝汤的做法步骤

1.泡发处理好的猴头菇撕成小朵，小西红柿切块，葱姜切丝放一起。

2.生菜切碎，胡萝卜切丝备用。

3.锅放油烧热放入猴头菇，西红柿，葱姜煸炒。

4.炒香后加入一汤碗水，放入生抽，盐，胡萝卜丝一起煮

5.锅烧开后炖煮5分钟，再放入粉丝煮软。

6.勾入水淀粉。

7.煮开后放入切碎的生菜叶。(绿色蔬菜都可以)

8.搅匀关火，放香油调味即可。

9.成品图。

10.成品图。